異文化料理教室を開催しました5
2016年2月16日
1月31日(日)に異文化料理教室をまなびタウンの調理室で行いました。
琴浦町に長期在住している外国出身の方を対象にした事業で、
台湾、フィリピン、中国、モンゴルなど様々な国の方が参加しています。
第5回目は日本の料理「太巻き」を作りました。
日本料理も作りたい!という声にこたえて
節分にあわせてバラの花に見える太巻きと、スタンダードな太巻きの2種類を作りました。
毎年太巻きを食べているものの、作るのははじめてという方ばかりで
講師の指示を一生懸命聞き、2種類の太巻きを完成させました。
写真はバラの花の太巻き
次回は平成28年2月21日(日)を予定しています。
次回が今年度最後の異文化料理教室です。
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