惑星コトウラ給食を実施しました

2023年2月20日

「惑星コトウラ給食」を実施しました！

 

令和３年度から始まった「惑星コトウラ給食」を２月１０日に実施しました。

今年度のテーマは「つながる給食」です。

地元食材満載の給食を子ども達だけでなく地域の方にも体験していただき、

惑星コトウラの素晴らしさを体感、共有できるように取り組んできました。

また、今回は海辺の町、琴浦町ならではの地元漁協から提供されたサスティナブルな食材を取り入れました。

 

【献立】

　鳴り石おこわ

　サメと鶏の酢豚風

　あかもくのみそ汁

　牛乳

　ふろしきまんじゅう

    0210wakuseikotoura6.jpg　　

 

 

【今回の取り組み】

　・町内菓子店「山本おたふく堂」の昔から地元で愛されてきた銘菓「ふろしきまんじゅう」をデザートに使用。

　・地区公民館（浦安地区、安田地区）での給食試食会「おでかけ給食」を実施。

　　　浦安地区では公民館長による給食クイズで盛り上がりました。

　・鳴り石友の会とのコラボメニューが「鳴り石ヘルシー弁当」に登場。

　　　「鳴り石おこわ」と「サメと肉だんごの酢豚風」の２品が登場。

 

　    調理や給食時間の様子など今回の惑星コトウラ給食の詳細はこちらから　→　R5.2.10第６回惑星コトウラ給食.pdf(1MB)

 

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