食育月間特別給食「郷土料理ウィーク」を実施しました

食育月間特別献立として「郷土料理ウィーク」を実施しました！

日本全国にはその土地に根差した昔ながらの郷土料理があります。

今年度の食育月間の取組として、郷土料理を通して食文化に込められた意味や伝承の大切さについて考えることを目的とした給食を小中学校で実施しました。

６月１２日（月）　福井県の郷土料理

　献立：星空舞ごはん、牛乳、バジルチキン、つぼづけあえ、福井県のうちまめ汁

６月１３日（火）　青森県の郷土料理

　献立：青菜ごはん、牛乳、焼きぎょうざ、うめサラダ、青森県のせんべい汁（予定献立より一部変更あり）

６月１４日（水）　鳥取県の郷土料理

　献立：星空舞ごはん、牛乳、さごしのごまだれ、切り干し大根のふくめ煮、鳥取県のあごのつみれ汁、和歌山県の青梅ゼリー（予定献立より一部変更あり）

 ６月１５日（木）　神奈川県の郷土料理

　献立：星空舞ごはん、牛乳、白身魚のマヨネーズ焼き、らっきょうサラダ、神奈川県の海軍カレー

６月１６日（金）奈良県の郷土料理

　献立：星空舞ごはん、牛乳、ぶたのしょうがいため、おひたし、奈良県のあすか汁