広報ことうら169

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第５回　まなびのつどいを開催します「笑いと健康」～男女共同参画の原点～「食事をおいしく、バランスよく」９月は食生活改善普及運動月間です期日　10月21日（日）　　　午後１時～４時（予定）会場　まなびタウンとうはく　　　多目的ホール　今年は琴浦町男女共同参画プランの基本テーマ５の心と身体づくりに基づいた講演・実技などを行います。①講義・実技　午後１時15分～２時15分（予定）　講師　谷川哲也さん（三朝町在住）　谷川さんは、プロ野球西武ライオンズでチーフメディカルトレーナーとして活躍され、現在は琴浦町アスレティックトレーナーとして町民の健康増進に尽力されています。このたびのつどいでは「健康で楽しく生活するには」と題して、お話や座ってできる簡単なストレッチなどを教えていただきます。②講演　午後２時25分～３時55分（予定）　講師　桂ぽんぽ娘こさん（京都府在住）　桂ぽんぽ娘さんは、栄養士資格を持つ上方落語家で、師匠は桂文ぶん福ふくさんです。　「笑いと健康」と題して楽しい家庭とはなにか、男性社会での働き方などについてお話しいただきます。　参加は無料です。誘い合わせてご参加ください。問合せ先社会教育課　52─１１６１　あなたも健康づくりについて考えてみませんか？毎日プラス１皿の野菜　１日にとりたい野菜の量は、３５０ｇといわれています。鳥取県民が１日にとる平均的な野菜の量は約２８０ｇで、目標に70ｇ足りていない状況です。野菜料理で考えると、あと１皿分を多く食べるように心がけましょう。おいしく減塩１日マイナス２グラム　塩分のとり過ぎは血管や内臓に負担がかかり、高血圧などの疾病の原因になります。食材の香りや風味を生かしたり、汁物は具だくさんにするなどの調理の工夫で減塩につなげていきましょう。毎日のくらしにｗｉｔｈミルク　牛乳は栄養バランスの優れた食品といわれています。また、飲むだけでなく、料理に使うことで、牛乳のコクやうま味が加わり、減塩効果も期待できます。あなたの健康づくりをサポート　町では、食生活改善推進員と協力して、部落やグループなどを対象に、食生活改善を目的とした講座を開催しています。希望される部落などはご連絡ください。　○糖尿病予防講座　○よい食生活普及啓発講習会など講座参加者の感想　講座では、知識とあわせて、メニューの紹介もあり、調理のポイントや食べ方のコツを体感し、家庭でも実践しようと思いました。問合せ先　子育て健康課　　　　　　52─１７０５材料（４人分）かぼちゃ…200gわかめ…2g玉ねぎ…40gきゅうり…30g酢…大さじ３砂糖…大さじ１塩…小さじ1/4かぼちゃの酢の物１　かぼちゃは食べやすい大きさに切り、茹でておく。２　わかめは水でもどし、さっと茹でてざく切りにする。３　玉ねぎはうす切りにする。４　きゅうりは半月切りにする。５　ボウルに、酢、砂糖、塩を合わせて、１～４を和える。H30.9.112まちからのお知らせ