毒キノコによる食中毒に注意しましょう!

2018年10月11日

8月以降、全国的にきのこによる食中毒が多発しています。

秋の行楽シーズンを迎える季節となりました。きのこ狩りをされる際には十分に注意しましょう。

 

食用のキノコと確実に判断できないものはきのこ

採らない!食べない!売らない!人にあげない!

 

きのこの鑑定は非常に難しいため、素人判断はしないようにしましょう。

きのこを食べて体調が悪くなった場合は直ちに医療機関を受診しましょう。

 

くわしくはこちらをご覧ください。

毒きのこによる食中毒に気をつけましょう(鳥取県)

毒キノコによる食中毒に注意しましょう(厚生労働省)

 

食中毒

 

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